
Po dlouhé době další příspěvěk... Není čas na blogování, obzvlášť po úspěšné maturitě a dostatečném finančním zazemí :-). V úterý jsem byl na pivu s kamarádem. Ten je takový nepsaný pivař a projel na kole snad všechny malý pivovary v ČR, takže se už celkem vyzná v kvalitě piva. Zašli jsme do restaurace Žernosecká, která je nejblíž a točí se tam Staropramen. Musím uznat, že pivo je tam opravdu jako křen a důkaz je i 9. místo ve sládkově žebříčku na
staropramenbriliant.cz. Sládek údajně chodí každý měsíc po všech výtočnách Staropramenu a hodnotí svoje uvařené pivo. Respektive se řídí příslovím "sládek pivo vaří, vrchní ho dělají". Udělali jsme proto test, objednali jsme si Staropramen 10°, Prazdroj 12° a klasiku Gambrinus 10°. Výsledky byly překvapivé. Staropramen bych si troufal nazvat pivem piv, fakt nemá v poslední době obdobu. Plzeň taky obstála dobře, pivo je o něco hořčí, vůně už není ideální, ale kvalita piva to plně vynahradí. A Gambrinus? To je hroznej patok. Barva hodně do hněda, pivo skoro bez vůně a chuť nám připadala jako když někdo obarví vodu. Údajně Gambrinus vozí chmel z Číny, ale zase nechci pomlouvat, nemam to ověřené a asi se s tím nikdo nebude chlubit. Staropramen se za těch pár let opravdu zlepšil a dokaže se vyrovnat i plzeňské 12°. Včera jsem měl i Stelu a taky mi nepřišla zrovna nekvalitní, ale na česká piva prostě Belgie nemá. Pokud budete mít někdy cestu, tak se stavte v nějaké restauraci, kde točí Staropramen a je vysoko na žebříčku staropramenbriliant.cz - rozhodně neprohloupíte a budete pít briliantové pivo prvotřídní kvality.